Издавачка делатност Дома културе „Грачаница“ представља један од најзначајнијих сегмената његовог рада и доприноса очувању српске културе на простору Косова и Метохије. Кроз објављивање књига, зборника, каталога и часописа, ова установа систематски негује књижевно, уметничко и научно стваралаштво, пружајући подршку како афирмисаним ауторима, тако и младим ствараоцима.
Посебан акценат ставља се на издања која се баве културним наслеђем, историјом, духовношћу и савременим књижевним токовима. На тај начин, Дом културе „Грачаница“ не само да чува традицију, већ и активно учествује у савременом културном дијалогу.
Дом културе „Грачаница“ покретач је и издавач часописа за књижевност, културу и друштвена питања „Видовдански гласник“, који излази од 1992, као и часописа за младе „Наше поље“, који је излазио од 2014. до 2018. године.
Ђорђе Јевтић, Од црног орла до Милосрдног анђела: (рат за Косово и Метохију), 2003.
Боривоје Манић, Грачаничка основна школа 1759-2004, 2004.
Слободан Ристовић, Људи од перја, приредио и поговор написао Аца Видић, 2004.
Ђорђе Јевтић, Видовдан – Видовданско песничко причешће, 2004.
Соња Капетановић, Органолептика живота, 2006.
Зоран Павловић, Експликација збирке песама Планини од картонски кутии Гордане Михаилове Бошнакоске, 2006.
Зоран Павловић, Експликација збирке песама Посртање Драгомира Костића, 2006.
Зоран Недељковић, Гласови ћутања, 2007.
Драгомир Костић, Свет апсурда: Аникина времена Иве Андрића, 2007.
Зоран Павловић, Тумачење Дисове Тамнице, 2007.
Радмила Тодић-Вулићевић, У скривницама своје душе, 2008.
Миодраг Милуновић, Очи мога оца, 2008.
Иван Ивановић, Црвени краљ, 2008.
Зоран Павловић, Тумачење Андрића у књигама Драгомира Костића Свет апсурда, Аникина времена Иве Андрића и Андрић, Проклета авлија, 2008.
Зоран Павловић, Српска књижевност на Косову и Метохији, Св. 2, 2013.
Зоран Павловић, Тумачење песама Видосаве Арсенијевић, 2014.
Виктор Поповић, Манифест потомка патос генерације, 2015.
Мирослав Поповић, Ендоскопска дијагностика болести органа за варење, 2015.
Тамна лепота брисаног простора: проза Мирослава Тохоља, (Округли сто о књижевном делу М. Тохоља, Призрен, 23. априла 2016.), приредио и предговор написао Александар Дунђерин, 2016.
Ранко Видов Ђиновић, Дечански бруј, 2016.
Драгомир Костић, Пут у Микену (изабране песме); избор, предговор и пропратни текстови Жарко Миленковић, 2016.
Душан Ковачевић, Идеологија, човек, драма, зборник радова, уредио Жарко Миленковић, 2017.
Ранко Р. Милићевић, Доња Брњица: Моји корени, 2017.
Јовица П. Мишковић, Рукопис душе, 2018.
Виктор Поповић, Свесно из несвести, 2018.
Боривоје Манић, Грачаница у Старој Србији, 2019.
Томислав Секулић, Човек у свом времену, припремили Ђорђе Јевтић, Момчило Трајковић, 2019.
Косовска вертикала или неоколонијална хоризонтала? : демографски, економски, социјални, правни, геополитички и еколошки аспекти косовско-метохијског питања, зборник радова, уредник Часлав Оцић, 2019.
Славко Басара, Хумано срце Српске, 2020.
Момчило Трајковић, Косово: Јово Шотра, једна политичка судбина, 2022.
Драгомир Костић, Вражда, 2022.
Ђорђе Јевтић, Косовски феномени, 2023.
Млади писци Косова и Метохије, зборник, приредила Љубица Вуцић, 2023.
Андријана Славић, Хиљаду слепих прозора, 2023.
Анастасија Костић, Дубина празнине, 2024.
Мартовски погром 2004: узроци, разарања, последице, тематски зборник, главни и одговорни уредник Владан Виријевић, 2024.
Александра Јовичић Ђиновић, Док не постанем кост, 2025.
Ђорђе Јевтић, Косовски феномени 2, 2025.
Теже је од смрти – изгубити име: антологија модерне српске поезије на Косову и Метохији : 1901-2023, приредио Александар Б. Лаковић, 2025.
Митра Рељић, Српска гробља на Косову и Метохији: уништена споменичка и језичка баштина, 2025.
Ликовна колонија Видовдан 2013, 25. јун 2013.
Ликовна колонија Видовдан 2014, 25. јун 2014.
Фестивал документарног филма Графест, 22. – 24. децембра 2014.
ИВ Међународни фестивал документарног филма и ТВ форми Графест, 14. – 16. децембра 2015.
Изложбе чланова Удружења ликовних уметника Србије, Београд, Грачаница, 3-10. јун 2015; Дом културе Грачаница : Косовска Митровица, 12-18. јун 2015; Студентски центар Приштина : Штрпце, 20-28. јун 2015; Дом културе „Свети Сава“.
Зорица Фуруновић, Цртежи, 01. јун 2016.
Ликовна колонија Видовдан 2016, 25. јун 2016.
Ликовна колонија „Јесен у Грачаници“: Младост, светиње, опора историја, Дом културе Грачаница, изложба радова, фебруар 2016.
В Међународни фестивал документарног филма и ТВ форми Графест, 5. – 7. децембра 2016.
Графичка колонија „И како после свега у Унеско“, Свети Архангели, Призрен, март 2016.
Веселин Рајовић: Слике, 01. јун 2017.
Ликовна колонија Видовдан 2017, 25. јун 2017.
Ликовна колонија „Јесен у Призрену“: Насликај ми Призрен, црква Светог Спаса Призрен, март – мај 2017.
Ликовна колонија Видовдан 2018, 25. јун 2018.
ВИИ Међународни фестивал документарног филма и ТВ форми Графест, 06. – 08. новембра 2018.
Велизар Крстић: Слике, 01. јун 2018.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2018”, Црква Светог Спаса – Призрен, 17. март 2019.
Љубиша Танасковић: Свет моје слике, 10. април 2019.
Александар Ђурић: Слике времена, 01. јун 2019.
Ликовна колонија Видовдан 2019, 25. јун 2019.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2019”, Црква Светог Спаса – Призрен, 17. март 2020.
Ликовна колонија Видовдан 2020, 25. јун 2020.
Ликовна колонија Видовдан 2021, 25. јун 2021.
Предраг Драговић: Преко пепела, слике и скулптуре, 25. октобар 2021.
Ретроспективна изложба ликовне колоније „Јесен у Призрену 2015-2021“, 1. октобра 2021, Српско народно позориште, Нови Сад
Светомир Арсић Басара: Радови 1998-2018, 13. децембар 2021 – 20. фебруар 2022.
Горан Михајловић: Пејзажи безнађа, слике и цртежи, 28. фебруар 2022.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2021”, 17. март 2022.
Маја Тодић: Идентитети, 29. новембар – 26. децембар 2022.
Циле Маринковић, 01. јун – 25. јун 2022.
Ликовна колонија Видовдан 2022, 25. јун 2022.
XИ Међународни фестивал документарног филма и ТВ форми Графест, 5. – 7. децембар 2022.
Лада 2022 – Нови чланови: Мозаици чулног, 26. децембар 2022 – 01. фебруар 2023.
Ликовна колонија Видовдан 2023, 25. јун 2023.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2022”, 17. март 2023.
У славу светлости, избор из колекције Галерије Матице српске, 05. мај – 23. мај 2023.
Урошевац, храм и град, изложба фотографија, 11 – 21. септембар 2023.
Зоран Фуруновић, 02. октобар – 27. октобар 2023.
Слике живота: фотографије Албера Кана, Приштина, Призрен, Липљан и Грачаница 1913. године, каталог изложбе, Архив Косова и Метохије – Грачаница, 06. новембар 2023.
Томислав Трифић, 27. новембар – 14. децембар 2023.
XИИ Међународни фестивал документарног филма и ТВ форми Графест: Музика живота, 04 – 06. децембар 2023.
Откривање уметничких светова, изложба радова студената Одсека ликовних уметности Факултета уметности, 21. децембар 2023 – 22. јануар 2024.
Бранислав Ристић: Загрљај, 21. фебруар – 10. март 2024.
Слике живот: фотографије Албера Кана, Приштина, Призрен, Липљан и Грачаница 1913. године, аутори каталога Марко Марковић, Горан Судимац, 2024.
Зоран Јовановић Добротин, цртежи и слике, 04. април 2024 – 22. април 2024.
Пролећни салон, Удружење ликовних уметника Косова и Метохије, 24. април – 24. мај 2024.
Агиос, изложба икона Петре Коснић, 14. октобар -18. октобар 2024.
Ликовна колонија Видовдан 2024, 25. јун 2024.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2023”, 13. март 2024.
Награђени злочин – Погром 17. март 2004, изложба фотографија, Матица српска, 22. март 2024.
Саша Филиповић: Нити отетог света, 02. децембар – 23. децембар 2024.
Никола Илић Црни: Између крајности, 01. јун – 25. јун 2024.
XИИИ Међународни фестивал документарног филма и телевизијских форми Графест: Пут, 10. – 12. децембра 2024.
Марија Мојовић Филиповић, Весељ Салији: Ауторефлексија, 03. фебруар 2025 – 25. фебруар 2025.
Ликовна колонија “Јесен у Призрену 2024”, 18. март 2025.
Милош Митровић Гето: Ожиљци, 26. фебруар 2025 – 15. март 2025.
Арт тура, из збирке Народног музеја Србије, 01. јун 2025 – 24. јун 2025.
Приштинска школа, 09. септембар – 24. септембар 2025.
Царска панорама, изложба радова студената Одсека ликовних и примењених уметности Факултета уметности, 15. децембар 2025 – 15. јануар 2026.
Роберт Димитријевић: Лет, 10. фебруар – 03. март 2026.
Изложба архивских разгледница Милана П. Кићевца “Погледи који трају”, 04 – 11. март 2026.
Отварање изложбе радова са Ликовне колоније “Јесен у Призрену 2025”, 17. март 2026.