Након смрти митрополита Амфилохија, установљен је „Ђедов сабор“ који се, са бројним манифестацијама, одржава у Осојану и на тај начин пружа подршку најуспешнијем повратку расељених Срба на Косово од 1999. године. Митрополит Амфилохије је у првим данима повратка био са повратницима да их охрабри и подржи својим примером, љубављу и молитвама. Сматра се да је он један од најзаслужнијих за њихову одлуку да трајно остану у свом завичају. У својој великој мисији, почивши митрополит Амфилохије је обнављао цркве и манастире, оснивао многе саборе у различитим крајевима наше земље и у нашем народу.
У Осојану годинама уназад окупљају се расељени, мештани, уметници, културно-уметничка друштва и сви који су помогли да се опстане у овом делу Косова. Дводневна манифестација „Ђедов сабор“ отпочиње Светом архијерејском литургијом, а затим следи културно-уметнички програм, након којег се приређује „Трпеза љубави“. Сабор организују: Епархија рашко-призренска, Парохија осојанска, Дом културе „Грачаница“ из Грачанице, Привремени орган Општине Исток, КУД „Копаоник“ из Лепосавића и Дом културе „Свети Сава“ из Истока.